Bilinçli Diyet

Hayatımızda hep daha fazlasını istiyor olmak, var olanlarla mutlu olamamak ve geleceğimizi inşa etmek için tadını çıkaramadığımız ve  zevk alamadığımız şu anımız ve en önemlisi önemsemediğimiz sağlığımız;  benim çağın hastalığı  olarak gördüğüm obezite ve diyabeti ne yazık ki beraberinde getiriyor. Daha fazla kazanabilmek için daha fazla çalışmak dinlenmeye fırsat bulamamak spor ve egzersizi  angarya olarak görmek..Eminim bunlar sizin hayatınızda da var, öyle değil mi? Ve acıktıkça ve  aklınıza geldikçe beslenmek veya bir arkadaşınızın davetine katılmak yada bütün işler bittikten sonra hadi “ bir de yemek yiyelim, karnımızı doyuralım” demek.. Ya sonra? Uzun süre kalınan açlıklardan sonra ağır bir besin örüntüsü buna bağlı yüksek kalorili besinlerin tüketilmesi sonucu oluşan obezite.. Burada en dikkat edilmesi gereken konu var olan bir İnsülin Direnci durumu.. İnsülin pankreastan salgılanan ve kandaki şekeri hücre içine sokup hücre içindeki sobalarda yanmasını sağl

Eyvah…! Kilo almışsınız,vücudunuzu beğenmiyorsunuz…Nedeni mi? Hep o gece yediklerinizden yada kıramadığınız arkadaş davetlerinden…Sorun yok, nasıl kilo vereceğimi az çok biliyorum nasıl olsa; “yediklerimden dolayı kilo aldıysam yemeyi kestiğimde kiloyu veririm herhalde”..İşte kocaman bir yanlış.. Yediğinizde artıyorsa yemediğinizde azalıyor gibi bir doğru orantı yok maalesef..Yemediğinizde üstüne bir de kilo alıyorsunuz değil mi? Çünkü yemediğiniz için metabolizma hızınız yavaş yavaş azalıyor ve farkındaysanız artık su içseniz de yarıyor.. İşte tam da bu motivasyonla yapacağınız ilk ve en temel içgüdü sizin deyiminizle ekmek gurubunu kesmek..Makarna ve pilavı hayatınızdan çıkarmak..Bu davranış biçimi her ne kadar doğru gibi görünse de, bu grubu hayatınızdan çıkardığınızda enerjinin oluşumu ve sinirsel iletim de rol alan B grubu vitaminlerini, zayıflamanın olmazsa olmazı daha çok ruşeymde bulunan antioksidan E vitaminini yine şekerin hücre içerisine girip yanmasını sağl